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哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个鸡腿简单好吃的做法。
做法:
1,准备好二斤鸡腿清洗干净沥干水分切上一字刀备用
2,准备一个小碗打入两个鸡蛋打散倒入鸡腿上抓拌均匀,使每一个鸡腿均匀的沾上蛋液
3,再加入少量的淀粉抓拌一下
4,起锅烧油,有温六成热下入鸡腿
5,炸制表皮定型微黄控油捞出备用
6,加入生抽,蚝油,,十三香,食盐,食盐,香葱,蒜末,料酒抓拌均匀腌制1个小时
7,腌制好之后均匀的摆在盘子中放入蒸锅蒸50分钟
8,时间到淋上一点香葱即可享用
喜欢这种做法的家人们记得收藏哦!